Рождество является одним из самых значимых праздников в Германии, поэтому совсем неудивительно, что подготовку к нему начинают заранее, а празднование проходит достаточно пышно. Туристам декабрь дарит отличную возможность изучить традиции Рождества в Германии, прогуляться по богато украшенным предрождественским улочкам, посетить многочисленные праздничные ярмарки. В такой атмосфере невозможно оставаться в стороне — рождественское настроение просто гарантировано каждому.
Как и по всей Европе немцы с большим энтузиазмом отмечают Рождество, чем Новый год, поэтому оптимальным временем для посещения этой страны в зимние праздники является именно канун Рождества, в то время как новогодние празднества проходят весьма скромно.
Подготовка к празднованию ничуть не менее масштабна, чем сам праздник. В Германии к Рождеству начинают готовиться уже за месяц до его наступления. Рождественские традиции предполагают богатые украшения улиц и витрин магазинов.
Любителям шопинга предпраздничные немецкие города предлагают массу возможностей. Повсюду в магазинах продаются рождественские сладости и украшения. И, конечно, это отличная возможность купить подарки на Рождество всем своим близким и друзьям. Настоящее средоточие новогодних подарков, а также очень яркое и красочное зрелище представляют собой многочисленные рождественские ярмарки, которые открываются незадолго до Рождества практически во всех крупных городах. Здесь продается большое количество так называемых хендмейд подарков и сувениров, всевозможных рождественских украшений и, конечно, традиционных праздничных лакомств: глинтвейна и пунша, жаренных каштанов и сладкого миндаля, а также жаренных колбасок.
Перед Рождеством следуют 4 адвента, когда люди готовятся к празднику. Одной из наиболее интересных традиций, связанных с этим временем несомненно является Adventskranz. Так называют особый рождественский венок с хвойными ветками и четырьмя свечами. Первую из них зажигают в воскресенье за 4 недели до Рождества, вторую — в воскресенье за три недели, далее — за две и т. д. до самого наступления праздника. В эти вечера, впрочем, зажигают не только свечи в венке, но и множество других по всему дому, ведь свечи — лучший способ создать праздничное настроение.
Дети же особенно любят адвенткалендарь, который имеет двадцать четыре окошка. За каждым из них небольшой сюрприз — это могут быть сладости или сувениры. Каждый день (с 1 по 24 декабря) открывают по одному окошку и достают то, что спрятано внутри. Такая традиция помогает скрасить ожидание праздника. Эти календари продаются в магазинах в большом ассортименте, но многие делают их самостоятельно. Кстати, для создания предпраздничного настроения адвенткалендари используют и многие взрослые.
Конечно, люди украшают к празднику и свои дома. Они сверкают рождественскими огнями, окна выглядят, как в сказке — украшены рождественскими наклейками и снегом для окон. Конечно же, обязательным атрибутом является рождественская елка. В Германии можно купить и живую, однако, заботясь о природе, все больше семей предпочитают искусственные елки. Кстати, приходя в гости в какой-либо дом в Германии перед Рождеством, обязательно нужно похвалить украшения рождественского деревца — это тоже своеобразная немецкая праздничная традиция.
Как отмечают само Рождество? 24 декабря наступает канун Рождества, по-немецки называемый Heilige Abend. В этот день все магазины закрываются уже в 12-13.00, затихает суета на шумных рождественских базарах, жизнь в каждом городе словно замирает — люди готовятся к праздничному вечеру. Многие немцы вечером идут в костел, другие просто проводят это время в кругу семьи и близких друзей, ведь Рождество — семейный праздник.
Обязательным атрибутом праздника, конечно, становится рождественский ужин. Перечисляя блюда, которые принято готовить на Рождество, стоит в первую очередь назвать запеченную утку, свиное жаркое с кислой капустой, жареного карпа, многочисленные салаты и картофель. Символом достатка и удачи является рождественский гусь, которого также стараются подать на рождественский стол. Другое традиционное блюдо — пшенная каша на молоке, в которую добавляют масло и мед. На десерт подают Штоллен — рождественский пирог с сухофруктами и различными приправами.
После застолья во многих семьях поют рождественские песни, а после желают друг другу здоровья и счастья и обмениваются подарками. То, что дарят на Рождество, необязательно должно быть дорогой вещью — напротив, в Германии принято дарить друг другу весьма скромные презенты. Часто в этой роли выступают всевозможные сувениры и безделушки приобретенные на рождественских базарах. Дарят и сладости, чаи, мед и другие подобные вещи в красиво украшенных рождественских корзинах.
Часто в качестве подарка выступает так называемый рождественский цветок в горшочке или Рождественская звезда. Правильное название этого комнатного растения молочай или пуансеттия. Звезды напоминают его красивые красные прицветники, которые появляются как раз в декабре.
Дети же находят самые желанные подарки от Санта Клауса под елкой на следующее утро. Ему принято заранее писать письмо с пожеланиями и обычно добрый дедушка приносит то, что хочет ребенок. Впрочем, в отдельных местностях присутствуют и свои рождественские персонажи. Так, в Баварии подарки под елку в Рождество детям приносит Рождественский Ангел.
День Рождества — 25 декабря принято также проводить в семейном кругу, хотя многие немцы в это время отправляются в гости к друзьям или приглашают их к себе. В любом случае этот период и взрослые и дети посвящают отдыху и развлечениям.
Яркая как елочная игрушка рождественская Германия точно не оставит равнодушным ни одного туриста, поэтому в поисках праздничного настроения обязательно стоит запланировать для себя посещение страны в это время.
Если вы знаете что-то интересное о традициях празднования Рождества в Германии, можно рассказать об этом в комментариях 🙂
