Этот пост я посвящаю Октоберсфесту, одному из самых больших праздников Германии, который вот уже 183 года проводится в Мюнхене. Его отмечают более 5000000 человек, они собираются со всех уголков земли, чтобы вдоволь повеселиться на немецком фестивале пива.

oktoberfest-535122_960_7201

Народные гуляния проводятся с середины сентября и до начала октября. Официальные даты проведения в 2016 году: 17 сентября – 2 октября, то есть ровно 16 дней, место ― центр города, Луг Терезы. Организовует праздник администрация города.

Почему Октоберфест проводится в сентябре?

Изначально Oktoberfest праздновали в ноябре. Впервые его организовали 12 октября 1810 года в честь свадьбы принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской и кронпринца Людвига Баварского. С тех пор он проводится ежегодно на одном и том же месте (Лугу Терезы). С 1872 фестиваль из-за погоды перенесли на сентябрь, так как в этом месяце на улице теплее.

Программа фестиваля

  1. Парад.

В 19 веке Луг Терезы находился за чертой города, поэтому, чтобы туда добраться, владельцы пивных палаток, аттракционщики, организаторы и все остальные собирались в месте и шли толпой по городу к месту праздника. Традиция сохранилась и по сей день фестиваль начинается с шествия, которое сопровождает музыка, пение, оркестр и полная развлекательная программа. В наше время процессию возглавляет мэр и Münchner Kindl, символ города.

  1. Вскрытие первой бочки.

Праздник официально считается открытым, когда ровно в 12 часов пополудни происходит церемония вскрытия первой бочки. Мэр берет специальный молоток и устанавливает кран в бочку октоберфестовского пива; это время все кричат «O’zapft is!», что значит «Откупоривай!». Он выпивает первую кружку и с этого момента начинается продажа пива во всех пивных палатках, включаются аттракционы и начинается веселье. Обычно павильоны открыты с 10 утра до половины 12 ночи. По выходным пивные палатки открываются в 9 утра. Семейные дни проводят по вторникам.

  1. Костюмированный парад.

В первое воскресение Октоберфеста местные и приезжие наряжаются в разные национальные платья и костюмы, собираются в процессию и повторяют шествие от парламента и до Луга Терезы. Оно также сопровождается оркестром, множеством развлечений и музыкой. Везде фотографы и пиво, а также красивые упряжки с лошадьми. Также устраивают баварское фольклорное шоу.

Что пьют и едят на фестивале?

Пьют конечно же пиво, пиво и еще немного пива. Можно найти и другие напитки, алкогольные, слабоалкогольные или крепкие, вина и шампанское, коньяк и ром. Но, конечно же, в основном, все собрались здесь только ради него, того самого, сваренного по особому рецепту октоберфестского пива. В качестве закусок здесь предпочитают традиционные баварские сосиски и кренделя, жареных курочек салаты, свиные окорока и т.д. Здесь столько вкусностей, что впору считать этот фестиваль настоящим национальным гастро-празднеством.

Особенности Октоберфеста 2016

В этом году в программу фестиваля входят:

  • традиционный парад и открытие праздника
  • костюмированное шествие
  • дни семьи, когда аттракционы и развлечения стоят дешевле
  • религиозная служба в шатре Hippodrom
  • концерт духовых оркестров
  • оружейный салют

В связи с недавними терактами, охрана на территории Луга Терезы очень усилена: проверяются все вещи, которые посетители проносят на место празднества. Большие сумки и рюкзаки следует оставлять в специальных камерах за пределами Oktoberfest.

Цены:

  • Билет на открытие ― ≈25€
  • Билет на костюмированное шествие ― 35€
  • Самый дешевый хостел ― ≈80€/сутки
  • 5-звездочный отель ― ≈250€/ сутки (хотя обычно ≈500€)

На официальном сайте можно посмотреть сравнений цен в прошлом году и в этом: http://www.oktoberfest.de/en/article/Oktoberfest+2016/About+the+Oktoberfest/The+official+beer+prices+for+2016%21/4659/

Я надеюсь, мне удалось описать основные традиции Октоберфеста и заинтересовать Вас этим фестивалем. Туристы обычно остаются в диком восторге от немецкого праздника, поэтому советую и Вам когда-нибудь его посетить!

Я надеюсь, что Вам понравилась эта статья! Если информация была полезной и интересной, тогда делитесь ею с друзьями! 🙂