Германия известна множеством достопримечательностей, но никак нельзя представить Германию без немецкого пива.
Пиво является излюбленным напитком среди немцев. В Германии имеется огромное множество сортов пива, не только немецких, но и с других стран. Самыми популярными немецкими сортами пива, которые всегда заказываются в ресторанах, являются:
- Пильзнер (Pilsener) — пиво низового брожения, содержит от 4 до 4,8 % алкоголя.
- Пшеничное пиво (Вайцен, Вайсбир) (Weizen, Weissbier) с содержанием алкоголя от 5 до 5,4.
- Также есть темное Альтбир (Altbier) имеет вкус хмеля. Содержит около 4,8 % алкоголя. Его «родина» — Дюссельдорф и нижнее течение Рейна.
- Кёльш ( Kölsch) варится в городе Кёльн. Содержание алкоголя 4,8 %.
В Германии имеется еще больше различных сортов пива, которые часто презентуются на пивных ярмарках в различных городах .
Кроме известного праздника пива, Октоберфест, проводятся круглый год ярмарки пива. Они проходят почти каждый месяц. В прошлом году я работала в Лейпциге на таком мероприятии, а теперь в городе Haltern am See, о котором я писала в прошлой статье.
На данных ярмарках представлены самые различные пивоварни со всей Германии. Ярмарки продолжаются три дня ( с пятницы по воскресенье ) и ,как правило, на них присутствует около 400 тыс гостей.
В настоящее время пивные ярмарки проводятся в следующих городах Bonn, Düsseldorf, Karlsruhe, Köln, Leipzig, Mainz, Leverkusen, Viersen-Dülken, Dorsten, Hückeswagen, Schwerin und Mannheim, Frechen, Rendsburg, Haltern.
Более подробно об условиях проведения ярмарки я рассказываю в видео ниже и показываю пример небольшой ярмарки в городе Haltern:
